2026年少儿营养师《膳食健康》押题试卷（解析）.docxVIP

202年少儿营养师《膳食健康》押题试卷（解析）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个选项是正确的，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

1.人体内含量最多的常量元素是（）。

A.氧

B.钙

C.碘

D.铁

2.婴幼儿期生长发育迅速，对能量和营养素的需求相对较高，此阶段膳食安排应特别强调（）。

A.食物多样化

B.少量多餐

C.高能量密度

D.清淡易消化

3.下列哪种食物是婴幼儿添加辅食的理想起始食物？（）

A.大米粥

B.鸡汤面

C.鲜牛奶

D.水果泥

4.中国居民膳食指南中推荐的“餐餐有蔬菜，天天有水果”主要目的是为了满足人体对（）的需求。

A.能量

B.蛋白质

C.维生素和矿物质

D.脂肪

5.下列关于脂肪说法错误的是（）。

A.是能量的重要来源

B.参与构成细胞膜

C.维生素D的良好来源

D.过量摄入易导致肥胖

6.7-12岁学龄儿童每日应摄入奶及奶制品的推荐量为（）。

A.300克

B.400克

C.500克