1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 营养师考试

2026年健康营养师试题及答案.docx

2026年健康营养师试题及答案.docx

    2026年健康营养师试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.关于必需脂肪酸的生理功能，以下描述错误的是：

    A.构成细胞膜的重要成分

    B.参与前列腺素合成

    C.促进钙的吸收与利用

    D.维持皮肤屏障功能

    答案：C（促进钙吸收主要与维生素D相关，必需脂肪酸的功能不包括此）

    2.某男性患者因长期酗酒出现周围神经炎，最可能缺乏的维生素是：

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素B6

    D.维生素B12

    答案：A（长期酗酒易导致维生素B1（硫胺素）缺乏，引发脚气病或周围神经炎）

    3.下列食物中，血糖提供指数（GI）最高的是

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >