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烟草薄片生产工艺师岗位招聘考试试卷及答案

烟草薄片生产工艺师岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.烟草薄片生产中常用的天然粘合剂是______。

2.湿法烟草薄片生产的核心工序是______。

3.烟草薄片的定量通常用______表示（单位）。

4.烟草薄片生产中，打浆的主要目的是提高纤维的______性。

5.干法烟草薄片工艺中，常用的成型方式是______。

6.烟草薄片干燥过程中，控制的关键参数是______和干燥时间。

7.烟草薄片的主要原料包括烟末、烟梗和______。

8.衡量烟草薄片强度的指标是______。

9.湿法薄片生产中，抄造前需要将浆料调整到合适的______。

10.烟草薄片添加的香精香料主要作用是改善______。

填空题答案：

1.羧甲基纤维素钠（CMC）

2.抄造

3.g/m2

4.结合

5.辊压

6.干燥温度

7.烟丝碎末

8.抗张强度

9.浓度

10.感官品质

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.以下哪种工艺属于烟草薄片的主流生产工艺？（）

A.化学合成法B.湿法抄造法C.物理研磨法D.生物发酵法

2.烟草薄片生产中，粘合剂的添加量一般占原料的比例是？（）

A.1%-3%B.5%-10%C.15%-20%D.25%-30%

3.以下哪种设备用于湿法薄片的抄造？（）

A.辊压机B.抄纸机C.粉碎机D.烘干机

4.烟草薄