2026年健康知识竞赛附答案.docx

2026年健康知识竞赛附答案

一、单项选择题(每题2分,共40分)

1.以下哪种食物中的钙最易被人体吸收?

A.菠菜

B.牛奶

C.虾皮

D.豆腐

答案:B(牛奶中的钙以酪蛋白钙形式存在,吸收率约30%,远高于其他选项)

2.成年人每天建议的添加糖摄入量应不超过多少克?

A.25克

B.30克

C.50克

D.60克

答案:C(《中国居民膳食指南2022》建议添加糖每日不超过50克,最好控制在25克以下)

3.关于高血压患者的饮食,以下哪项建议错误?

A.每日盐摄入不超过5克

B.多吃新鲜蔬菜和水果

C.可适量饮

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