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2025最新公共营养师历年试题最新题库及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在制定膳食计划时，首先要考虑的因素是什么？()

A.老年人的饮食习惯

B.患者的疾病状况

C.个人口味偏好

D.当地食物供应

2.以下哪种食物富含α-亚麻酸？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.亚麻籽

D.米饭

3.人体必需的维生素D主要通过以下哪种途径获取？()

A.食物摄入

B.肌肤合成

C.药物补充

D.遗传获得

4.在营养咨询中，如何判断一个人是否存在营养不良？()

A.观察体重变化

B.测量身体质量指数（BMI）

C.检查头发颜色

D.听取主观感受

5.儿童饮食中，哪些食物是钙的良好来源？()

A.鸡蛋

B.猪肉

C.蔬菜

D.水果

6.贫血患者应该增加哪些食物的摄入？()

A.富含蛋白质的食物

B.富含维生素A的食物

C.富含维生素C的食物

D.富含维生素D的食物

7.以下哪种营养素在人体内不能合成，必须通过食物摄入？()

A.蛋白质

B.维生素C

C.脂肪

D.碳水化合物

8.孕妇在孕期应该增加哪些营养素的摄入？()

A.钙和铁

B.蛋白质和脂肪

C.维生素A和维生素D

D.纤维素和矿物质

9.在营