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2026年制粒工初级试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.制粒过程中，______是指将粉料通过机械力或化学方法形成颗粒的过程。

2.在制粒过程中，常用的粘结剂包括______、______和______。

3.制粒机的类型主要有______、______和______三种。

4.制粒过程中，粉料的湿度应控制在______%左右，以保证颗粒的强度和稳定性。

5.制粒过程中，颗粒的尺寸通常通过______和______来控制。

6.制粒过程中，常用的助剂包括______、______和______。

7.制粒过程中，颗粒的强度通常通过______和______来评价。

8.制粒过程中，粉料的粒度分布应均匀，通常通过______和______来控制。

9.制粒过程中，颗粒的干燥通常通过______和______来实现。

10.制粒过程中，颗粒的冷却通常通过______和______来实现。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.制粒过程中，粉料的湿度越高，颗粒的强度越好。（）

2.制粒过程中，常用的粘结剂包括淀粉、糖浆和糊精。（）

3.制粒机的类型主要有旋转式、流化床式和喷雾式三种。（）

4.制粒过程中，粉料的湿度应控制在10-15%左右，以保证颗粒的强度和稳定性。（