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孕期保健营养试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.孕妇每日需要增加多少能量摄入？（）

A.800kcalB.1200kcalC.1600kcalD.2000kcal

【答案】C

【解析】孕妇在孕期不同阶段能量需求不同，孕早期一般不需要额外增加，孕中晚期每日需增加约300-500kcal。

2.孕期最容易缺乏的微量元素是？（）

A.钙B.铁C.锌D.硒

【答案】B

【解析】孕期母体血容量增加，对铁的需求量显著提高，易导致缺铁性贫血。

3.孕妇应选择哪种类型的脂肪摄入？（）

A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.反式脂肪酸

【答案】C

【解析】多不饱和脂肪酸对胎儿大脑发育至关重要，尤其是Omega-3脂肪酸。

4.孕妇每日应摄入多少克蛋白质？（）

A.50gB.70gC.90gD.110g

【答案】C

【解析】孕中晚期孕妇每日蛋白质需求量增加约25g，达到90g左右。

5.孕期应避免的食物是？（）

A.全麦面包B.生肉C.煮熟的鸡蛋D.新鲜蔬菜

【答案】B

【解析】生肉可能含有沙门氏菌、李斯特菌等致病微生物，孕妇应避免食用。

6.孕期补钙的最佳时间是？（）

A.早餐时B.午餐时C.晚餐时D.睡前时

【答案】D

【解析】睡前补钙吸收率更高，且能维持夜间血钙水平。

7.孕妇应选择哪种类型的碳水化合物？（）

A.糖果B.白米饭C.全谷物D.薯片

【答案】C

【解析