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食品安全全链条监管实施方案.docx

食品安全全链条监管实施方案.docx

    食品安全全链条监管实施方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 3

    二、编制目标 6

    三、适用范围 7

    四、基本原则 8

    五、职责分工 10

    六、风险识别 14

    七、源头管控 16

    八、生产监管 17

    九、流通监管 19

    十、餐饮监管 21

    十一、校园食品管理 24

    十二、网络食品管理 27

    十三、进口食品管理 29

    十四、抽检监测 32

    十五、追溯管理 34

    十六、应急处置 36

    十七、投诉举报 39

    十八、信用管理 40

    十九、协同联动 42

    二十、信息共享 44

    二十一、能力建设 4

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