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- 2026-08-12 发布于福建
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有茶有酒的人生也是醉了!
听说,建瓯的农业资源总量在福建乃至全国都占有重要地位。还听说,建瓯笋竹、锥栗、茶叶的优势最为明显,享有“建瓯三霸”之誉。
哎哟喂,果然有醇香四溢的茶啊!茶,绝对是很多人的真爱!三霸之“北苑茶”,你造多少?
话说,建瓯是北苑御茶之乡。茶叶早在宋代就蜚声京城和海宇,其“对拳”、“茗战”等茶文化在民间广为流传,形成了建瓯一道独特的民俗风景线。北贡茶天下绝,香四溢。建瓯被誉为“千年古茶都”,而东峰镇更是宋代最著名的宫廷御茶园,从五代十国至宋400余年间,上贡名茶达百余种。如今的“矮脚乌龙”,正是当年“北苑龙焙”的精品。其精品比金子还贵重。著名诗人陆游曾在《建安雪》中盛赞“建溪官茶天下绝”,周绛也在《补茶经》中美誉“天下之茶建为最”。2011年12月,“北苑茶制作技艺”还被列为福建省级非物质文化遗产之一。
忆往昔,听一段“建溪官茶天下绝”的千古佳话。
正当时,谱一曲“北苑贡茶名品”的嘹亮茶歌。
从头越,兴一座“中国绿色生态茶文化”的历史名城。
历史沉浮,金戈铁马,在两千年的漫漫长路上,建茶不仅以北苑御茶的显赫身份在中国茶史上独步了458年,更重要的是辉煌过后没有沉寂,没有殒灭,而是一次次地“凤凰涅槃,浴火重生”。可谓中国乃至世界茶史上的神话。
而这个神话的缔造,也可以说是集齐了“天时地利人和”之势,传说专家们经过精细琢磨,科学分析,得出头头是道的定
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