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2026年航空服务人员职业技能鉴定试题：空乘服务标准与应急处理

一、单选题（每题2分，共20题）

1.在客舱服务中，空乘人员应优先向哪类旅客提供帮助？

A.经济舱旅客

B.头等舱旅客

C.行李较多的旅客

D.需要特殊照护的旅客

2.机上餐饮服务中，以下哪项不符合食品安全规范？

A.食物保温温度不低于60℃

B.开封后的饮品需在30分钟内使用

C.使用一次性餐具减少交叉感染

D.食物直接放置在客舱空调出风口附近

3.当飞机遇到轻微颠簸时，空乘人员应首先提醒旅客：

A.系好安全带并收起小桌板

B.保持正常坐姿并观察窗外

C.打开应急出口舱门透气

D.立即通知机长调整飞行高度

4.客舱内发生火灾时，烟雾方向应如何引导旅客疏散？

A.逆着烟雾方向移动

B.沿应急滑梯方向前进

C.跟随其他旅客自发路线

D.停留在座位上等待救援

5.处理旅客醉酒行为时，空乘人员应采取哪种措施？

A.直接将其带下飞机

B.提供清水并劝其休息

C.使用强效药物醒酒

D.报告机长并等待地面警察

6.旅客突发心脏病时，空乘人员应优先执行的操作是：

A.立即进行心肺复苏

B.使用机上除颤器

C.保持冷静并广播求助

D.让其自行服用急救药物

7.机上广播时，以下哪项用语不符合服务礼仪？

A.“女士们先生们，欢迎