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研究报告

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维生素A缺乏并干眼症多学科决策模式中国专家共识（2026版）

一、引言

1.1.维生素A缺乏的背景和现状

维生素A缺乏是全球范围内一个严重的公共卫生问题，尤其在发展中国家，其影响范围广泛，涉及儿童、孕妇和老年人等多个群体。维生素A是维持人体正常生理功能所必需的一种脂溶性维生素，对于视力、免疫系统、生殖系统和生长发育等方面都发挥着至关重要的作用。然而，由于饮食结构不合理、经济条件限制以及缺乏相关健康教育等因素，导致维生素A缺乏的病例在全球范围内居高不下。

据世界卫生组织（WHO）报告，全球约有2亿儿童患有维生素A缺乏症，其中约500万人因维生素A缺乏而失明。在发展中国家，儿童维生素A缺乏症的发生率更高，尤其是在贫困地区和偏远农村。维生素A缺乏不仅会导致儿童生长发育迟缓、免疫力下降，还会增加儿童患呼吸道和肠道感染的风险，严重时甚至会导致死亡。对于孕妇而言，维生素A缺乏还会增加早产、低出生体重和胎儿死亡的风险。

随着全球化和城市化进程的加快，维生素A缺乏的现状也呈现出一些新的特点。一方面，随着生活水平的提高，一些发达国家和地区的人们对维生素A的需求量有所增加，但由于饮食习惯的改变，维生素A的摄入量并未相应增加，导致维生素A缺乏的风险增加。另一方面，随着全球贸易的发展，一些地区的食物供应更加丰富，但食物的营养价值却有所下降，这也加剧了维生素A缺