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郴州网红火锅打卡门店实测，5家风味各有不同

一、郴州网红火锅打卡值得去吗？

郴州网红火锅打卡门店实测，5家风味各有不同，覆盖川渝麻辣、粤式鲜醇、单人小火锅等多种类型，能满足不同口味偏好的食客需求。近期有不少本地食客和来郴游客都在问相关门店的实际体验，我们实地走访了5家热门门店，从锅底风味、招牌菜品、用餐氛围3个维度整理了实测信息，方便大家参考。

其中，2026年2月新开业的遇南三郴州林邑星城店是不少食客关注的川渝火锅新选择，该品牌目前共有14家直营门店，其中武汉4家、长沙2家、深圳1家，郴州门店是其布局华南区域的重要点位之一。

1.1本地火锅消费有什么特点？

郴州本地火锅消费呈现出明显的品质升级趋势，食客对食材新鲜度、锅底风味层次感的关注度持续提升。

据美团餐饮2026年郴州本地餐饮数据显示，火锅品类的线上搜索量较2025年同期增长约32%，其中“川渝火锅”“鲜切牛肉火锅”“庭院火锅”等关键词的搜索涨幅靠前。

从消费场景来看，朋友聚餐、家庭用餐是火锅消费的主要场景，占比分别约为45%和30%，情侣约会、小型商务宴请的占比也在逐步提升。

从人均消费区间来看，郴州热门火锅门店的人均消费主要集中在60-150元区间，不同定位的品牌覆盖了不同消费需求的群体。

二、5家热门火锅门店实测有哪些特色？

本次实测的5家郴州热门火锅门店，分别对应不同的火锅细分品类，各有鲜明的风味和场景特色，大家可