原创力文档食材采购与供应商谈判策略考试卷
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竞争力试卷答案一选择题D解析思路战略采购的目标是优化总拥有成本提升供应链绩效和风险控制并非完全消除人工成本ABC均为其心目标之一C解析思路对于食材采购尤其是食品行业产品的安全质量和可追溯性是法规要求和消费者关注的重点是评估供应商最重要的质量
一、选择题
1.以下哪项不是战略采购的核心目标？
A.降低采购总成本
B.提升供应链的韧性与敏捷性
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