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2025年公共营养师之三级营养师题库及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.面包

C.猪肉

D.鱼肉

2.孕妇在孕晚期每天需要额外摄入多少能量？()

A.200千卡

B.300千卡

C.400千卡

D.500千卡

3.以下哪种维生素有助于提高铁的吸收？()

A.维生素A

B.维生素B12

C.维生素C

D.维生素D

4.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？()

A.米饭

B.面包

C.瘦肉

D.蔬菜

5.儿童每天应该摄入多少水分？()

A.1升

B.1.5升

C.2升

D.2.5升

6.以下哪种食物富含ω-3脂肪酸？()

A.鸡蛋

B.鱼油

C.米饭

D.面包

7.老年人每天应该摄入多少钙？()

A.800毫克

B.1000毫克

C.1200毫克

D.1500毫克

8.以下哪种食物富含维生素K？()

A.蔬菜

B.水果

C.谷物

D.蛋类

9.孕妇在孕早期应该避免哪些食物？()

A.瘦肉

B.海鲜

C.水果

D.纯牛奶

10.以下哪种食物富含叶酸？()

A.鸡蛋

B.瘦肉

C.蔬菜

D.水