2025年公共营养师(三级)考试题库历年真题+模拟试附答案.docxVIP

2025年公共营养师(三级)考试题库历年真题+模拟试附答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含维生素C？()

A.玉米

B.鸡蛋

C.西红柿

D.牛奶

2.蛋白质的生理功能不包括以下哪项？()

A.构成细胞和组织

B.参与酶的活性

C.维持酸碱平衡

D.提供能量

3.以下哪种营养素是脂溶性维生素？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

4.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.米饭

C.西兰花

D.橙子

5.以下哪种营养素有助于提高身体免疫力？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素C

D.碳水化合物

6.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.精白面粉

B.红薯

C.猪肉

D.鸡蛋

7.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.红枣

C.香蕉

D.西瓜

8.以下哪种食物富含锌质？()

A.鸡蛋

B.红枣

C.芝麻

D.西瓜

9.以下哪种食物富含钾质？()

A.鸡蛋

B.红枣

C.芝麻

D.西红柿

10.以下哪种食物富含硒质？()

A.鸡蛋

B.红枣

C.芝麻

D.芥兰

二、多选题(共5题)

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