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2022公共营养师之二级营养师通关提分题库及完整答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含钙质？()

A.水果

B.蔬菜

C.蛋类

D.水果和蔬菜

2.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖类

3.以下哪种食物富含维生素A？()

A.番茄

B.橙子

C.胡萝卜

D.苹果

4.儿童肥胖症的主要原因是什么？()

A.营养不良

B.慢性疾病

C.遗传因素

D.饮食过量、缺乏运动

5.孕妇在孕早期应增加哪种营养素的摄入？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素C

D.铁质

6.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.燕麦

D.油条

7.老年人骨质疏松症的主要原因是什么？()

A.营养不良

B.慢性疾病

C.遗传因素

D.饮食过量、缺乏运动

8.以下哪种食物富含维生素B群？()

A.鸡蛋

B.鱼类

C.蔬菜

D.水果

9.孕妇在孕晚