2027版53B版新高考版生物总复习不定项和多项选择题 《分层训练》PPT.pptxVIP

不定项和多项选择题;目录;第1部分分子与细胞

专题1细胞的分子组成;

解析鸡蛋清含有丰富的蛋白质,可作为实验材料鉴定蛋白质,但由于比较黏稠,需要将

其稀释,A正确;抗体的合成需要氨基酸,鸡蛋清含有人体所需的必需氨基酸,有利于提高

人体免疫功能,B正确;钾属于大量元素,C错误;鸡蛋清煮熟后,蛋白质分子的空间结构变

得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,更易被消化,D错误。;2.★★★(不定项)(2026辽宁东北育才学校一模,16)双缩脲(NH2—CO—NH—CO—NH2)

是由2分子尿素(NH2—CO—NH2)发生缩合反应产生,它可以用双缩脲试剂检测,其产生

过程及显色反应如图所示。下列说法正确的是(????????)

?;

解析尿素缩合形成双缩脲后,在碱性条件下与Cu2+生成紫色络合物,A正确;由图知,分

子中含有2个或2个以上—CO—NH—结构的物质可与双缩脲试剂发生紫色反应,二肽

只含有一个—CO—NH—结构,游离氨基酸、二肽都不能与双缩脲试剂发生紫色反应,

B错误;多肽、双缩脲等都能与双缩脲试剂发生反应,C正确;蛋白质变性后,肽键不断裂,

仍存在多个—CO—NH—结构,仍能与双缩脲试剂发生显色反应,D错误。

;专题2细胞的结构与功能

五年高考;

解析中学实验使用的显微镜为光学显微镜,核糖体属于亚显微结构,光学显微镜下观

察不到,B错误;观察细胞质流动