2026公共营养师三级考试试卷及答案.docx

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2026公共营养师三级考试试卷及答案

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一、单选题(共10题)

1.碳水化合物在人体内的主要作用是什么?()

A.维持体温

B.构成细胞膜

C.提供能量

D.促进生长发育

2.蛋白质的生理功能不包括以下哪项?()

A.构成和修复组织

B.制造酶和激素

C.参与免疫反应

D.提供能量

3.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症?()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

4.下列哪一种矿物质对骨骼健康尤为重要?()

A

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