食物中毒与传染病应急预案.docx

食物中毒与传染病应急预案

第一章总则

一、编制目的

为有效预防、及时控制和消除突发性食物中毒与传染病事件的发生，保障全体员工及公众的身体健康与生命安全，维护正常的单位生产、经营及生活秩序，建立健全应对突发公共卫生事件的应急机制，提高应对风险和防范事故的能力，特制定本应急预案。本预案旨在明确各部门职责，规范应急处置程序，确保在发生突发事件时能够迅速反应、高效处置，将危害和影响降到最低程度。

二、编制依据

本预案依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共卫生事件应急预案》以及所在省、市相关的法律