2026年临床助理医师考试生物化学真题及答案解析
1.维系蛋白质分子一级结构的主要化学键是
A.二硫键
B.肽键
C.氢键
D.疏水键
E.范德华力
答案:B
【解析】蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序,维系一级结构的主要化学键是肽键,部分蛋白质肽链内或肽链间的二硫键也属于一级结构的维系键,但不属于主要化学键。氢键、疏水键、范德华力是维系蛋白质二级、三级、四级等高级空间结构的化学键。蛋白质一级结构是空间结构的基础,一级结构改变可导致蛋白质功能异常,临床常见的镰刀型红细胞贫血就是由于血红蛋白β链第6位的谷氨酸被缬氨酸替代,一级结构改变导致血红蛋白空间构象异常,携氧能力下降,
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