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酒店行业客房服务培训试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共20题，总分40分）

1.客房服务员在清洁住客房时，发现客人将未喝完的半瓶红酒放在床头柜上，正确的处理方式是（）

A.直接清理至垃圾桶

B.用便签标注“已为您保留饮品”并放回原位

C.询问客人是否需要续杯

D.告知前台联系客人确认

2.酒店标准间布草更换周期为（）

A.一客一换

B.两日一换

C.三日一换

D.客人要求时更换

3.客房卫生间镜面清洁的标准是（）

A.无明显水渍，允许少量指纹

B.用干布擦拭至无水印、无灰尘、无皂迹

C.用湿毛巾简单擦拭即可

D.每日退房后用玻璃清洁剂擦拭一次

4.客人办理入住时，前台通知某间客房为“VIP房”，服务员需在房内额外准备的物品不包括（）

A.欢迎水果盘（含酒店标识）

B.手写欢迎卡（经理签名）

C.一次性剃须刀（非标配）

D.当日报纸（客人偏好的语种/类型）

5.客房清洁“十字方针”中“净”指的是（）

A.地面无杂物

B.所有物品表面无灰尘、无污渍

C.卫生间无异味

D.布草无破损

6.客人凌晨2点致电前台，称房间空调噪音过大无法入睡，服务员应（）

A.解释“空调正常运行声属合理范围”

B.10分钟内携