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制丝技师修理工知识试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.切丝机刀门间隙的标准调整范围通常为（）。

A.0.1-0.3mmB.0.3-0.5mmC.0.5-0.8mmD.0.8-1.0mm

2.烘丝机热风温度异常偏低，最不可能的原因是（）。

A.蒸汽压力不足B.换热器结垢C.风机转速过高D.温控传感器故障

3.加香机计量泵流量波动，首先应检查（）。

A.香料液位B.电机绝缘C.齿轮磨损D.管道密封

4.设备维修时执行“挂牌上锁（LOTO）”的主要目的是（）。

A.提高维修效率B.防止设备意外启动C.标识维修状态D.减少能源消耗

5.下列属于切丝机日常润滑部位的是（）。

A.刀片刃口B.刀辊轴承C.刀门导轨D.以上都是

6.物料在烘丝机内停留时间过短会导致（）。

A.水分偏高B.水分偏低C.香气流失D.温度不均

7.使用万用表测量电机绝缘电阻时，应选择（）。

A.电压档B.电流档C.电阻档D.绝缘电阻档

8.判断切丝机刀片