高考总复习优化设计一轮用书化学配人教版-PPT课件-配套课件-第4章　金属及其化合物-链教材•教考衔接6　检验食品中的铁元素.pptxVIP

;【考题链接】

(2023·海南卷节选)某小组开展“木耳中铁元素的检测”活动。检测方案的主要步骤有粉碎、称量、灰化、氧化、稀释、过滤、滴定等。回答下列问题:

(1)灰化:干燥样品应装入________(填字母)中,置高温炉内,控制炉温850℃,在充足空气氛围中燃烧成灰渣。?

a.不锈钢培养皿 b.玻璃烧杯 c.石英坩埚

(2)向灰渣中滴加32%的硝酸,直至没有气泡产生。灰化容器中出现的红棕色气体主要成分是_____________(填化学式),因而本实验应在实验室的__________(填设施名称)中进行。?;?;?;【考题溯源】

(必修第一册·P76“研究与实践”)菠菜、芹菜、黑木耳、蛋黄和动物内脏等食品中富含铁元素。下面是可供参考的实验方案:

①取新鲜的菠菜10g,将菠菜剪碎后放在研钵中研磨,然后倒入烧杯中,加入30mL蒸馏水,搅拌。将上述浊液过滤,得到的滤液作为试验样品。

②取少许试验样品加入试管中,然后加入少量稀硝酸(稀硝酸具有氧化性),再滴加几滴KSCN溶液,振荡,观察现象。;【命题拓展】

如图是检验黑木耳中的铁元素并测定其含量的实验流程。;(3)已知溶液的吸光度A与溶液中c(Fe3+)的关系如图。从上述100mL溶液中取出10mL待测液,测得待测液吸光度位于图中X点,该黑木耳中铁元素的含量为__________mg/100g。?;?;更多精彩内容请登录志