幼儿园厨房工作人员一日细则.docx

幼儿园厨房工作人员一日细则

一、6:00-6:30岗前准备与环境消杀

1.人员签到与健康核查

全体厨房工作人员需提前10分钟到岗，通过指纹或人脸识别系统完成签到，严禁代签、漏签。到岗后第一时间开展自我健康监测：测量腋下体温，体温超过37.3℃需立即上报保健医及后勤主任，主动离岗就医；排查自身是否存在呕吐、腹泻、咳嗽咳痰、咽痛、皮疹、手癣足癣、皮肤破损流脓等不适症状，存在上述症状需主动报备，严禁带病上岗。

严格执行个人卫生规范：取下所有配饰（戒指、手镯、项链、耳饰等），将长发全部挽入工作帽内，指甲修剪至短于甲床1mm，严禁涂抹指甲油、佩戴假指甲。

2.工装穿戴与消毒

按顺序穿戴洁净工作帽、