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幼儿园食堂人员健康证不全整改措施

2024年3月18日，我园安全工作领导小组联合后勤管理处、园保健医开展食堂从业人员健康资质全覆盖专项排查，本次排查覆盖所有直接接触食品的在岗从业人员共9人，岗位分布为：主厨2人、副厨2人、面点师1人、分餐员2人、餐具消毒员1人、食堂公共区域保洁员1人，排查维度涵盖健康证持证情况、有效期核验、档案管理、公示更新4个核心模块，共排查确认具体问题4项：一是持证不全问题，1名2024年2月20日新入职分餐员未取得食品从业人员有效健康证明即上岗，属于违规无证从业；二是健康证过期问题，1名副厨健康证有效期截止2024年3月10日，截至排查日已过期8天，未及时完成换证复检；三是档案管理不规范，2名2023年12月入职的从业人员健康证仅存档复印件，未组织原件核验，档案中未留存核验记录，无法确认健康证真实性；四是公示信息更新不及时，食堂门口健康证公示栏内仍保留2名已离职人员的旧信息，未补充新增从业人员的健康信息，公示信息与实际在岗人员匹配率仅为77.8%，不符合公开监督要求。针对上述问题，我园制定落实以下全维度整改措施：

一、现存问题立查立改，第一时间消除安全隐患

针对排查发现的显性问题，我园严格落实“当日发现、当日处置”要求，逐项推进整改，具体整改动作如下：

1.涉事违规人员立即停岗，限期完成健康检查。针对无证上岗的新入职分餐员和健康证过期的副厨，排查当日即下发