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全园食品安全家园同步拒绝垃圾零食教案

一、教案背景

根据国家市场监督管理总局2023年发布的《校园食品安全守护行动实施方案》要求，幼儿园需建立健全家校协同食品安全防控机制，将零食管理纳入日常健康教育体系。中国营养学会2024年发布的《学龄前儿童零食消费现状调查报告》显示，我国3-6岁儿童每周食用垃圾零食的比例达76.2%，其中48.9%的儿童每天至少食用1次高盐、高糖、高脂类零食，因不当食用垃圾零食导致的龋齿、肥胖、消化不良等问题占学龄前儿童常见疾病的31.7%。

当前幼儿园食品安全管理存在明显的“园所管控有效、家庭监管缺位”断层：82%的幼儿园能够严格执行零食入园禁令，但仅23%的家庭能够做