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- 2026-08-16 发布于四川
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幼儿园食堂排烟设备安全责任书
为严格落实《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《重大火灾隐患判定方法》(GB35181-2017)《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)《餐饮业排烟系统清洗服务规范》(SB/T10592-2011)《建筑设计防火规范》(GB50016-2014,2018年版)以及教育行政部门、市场监督管理部门、消防救援机构、生态环境部门关于校园安全的各项规定,有效防范幼儿园食堂油烟积油引发火灾、环境污染、食品安全等安全事故,保障在园幼儿、教职员工的生命安全和幼儿园财产安全,明确幼儿园(以下简称甲方,作为食堂排烟设备产权所有方、使用方)与具备合法资质的排烟设备清洗维保服务单位(以下简称乙方,作为安全运维责任方)的安全责任,签订本责任书,双方共同严格遵守执行。
本责任书所指幼儿园食堂排烟设备,涵盖集烟罩(含集油槽)、排油烟水平主管道、排油烟竖向支管道、连接支管、弯头接口、油烟净化器、离心式排烟风机、止回阀、防火阀、接地装置、控制线路、配电箱、排烟口等全套设施设备,适用于甲方幼儿园食堂所有在用排烟设备的日常使用、维护保养、定期清洗、隐患排查、应急处置全流程安全管理,有效期自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止,到期后双方无异议可续签。
一、甲方(幼儿园)安全责任
1.资质准
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