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2026年市场营销人员考试实战案例分析专项训练试卷

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一、某新兴咖啡连锁品牌“晨曦咖啡”的案例

“晨曦咖啡”是一家成立于两年前的连锁咖啡品牌，总部位于国内某二线城市。该品牌主打“轻生活方式”概念，门店装修风格简约现代，提供手冲咖啡、胶囊咖啡以及轻食三明治等产品。目前，“晨曦咖啡”在总部所在城市拥有15家门店，主要分布在商业中心、写字楼和大学城附近。

近年来，“晨曦咖啡”的市场份额增长迅速，但在扩张过程中也遇到了一些挑战。一方面，市场竞争日益激烈，既有国际咖啡巨头如星巴克、瑞幸咖啡的步步紧逼，也有众多新兴咖啡品牌的涌现，它们在产品、价格和营销方面都给“晨曦咖啡”带来了压力。另一方面，“晨曦咖啡”在门店扩张速度和运营管理方面也存在一些问题，部分门店的顾客流量不足，坪效不高，员工流动性较大。

为了应对挑战并实现可持续发展，“晨曦咖啡”计划在未来一年内开设至少20家新店，并提升现有门店的盈利能力。公司管理层正在考虑制定新的发展战略，并希望得到外部专家的意见和建议。

请结合“晨曦咖啡”的案例，回答以下问题：

1.“晨曦咖啡”的目标客户群体是什么？请运用市场细分的理论进行分析，并说明其依据。

2.“晨曦咖啡”在产品策略方面有哪些优势？存在哪些不足？请提出具体的改进建议。

3.与星巴克和瑞幸咖啡相比，“