2027年欧美功能性食品监管差异对跨国企业的合规策略影响.docx

PAGE2

2027年欧美功能性食品监管差异对跨国企业的合规策略影响

本报告概述

全球功能性食品市场正以年均6.8%的复合增长率向2030年疾驰，但大西洋两岸的监管裂谷却在持续加深。本报告聚焦欧盟与美国在健康声称审批、新资源食品准入及标签合规三大核心维度的政策分歧，系统审视其对跨国企业合规架构的深层冲击。

核心发现表明，欧盟以欧洲食品安全局（EFSA）为核心的“科学风险事前评估”范式，与美国食品药品监督管理局（FDA）主导的“结构功能声称事后追责”模式，正从并行走向分化。2023年欧盟禁止“益生菌”一词用于健康声称的裁决，与2024-2025年美国FDA逐步放宽部分合格健康声称的动向，标