原创力文档医学课件-食品中的天然毒素毒;目录;01;天然毒素的定义及分类;天然毒素的来源和分布;天然毒素的危害与中毒症状;天然毒素的检测方法;02;真菌毒素;植物毒素;海洋生物毒素;微生物毒素;03;黄曲霉毒素;赭曲霉毒素;杂色曲霉毒素;04
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