医学课件-食物中毒和其预防措施培训课件;目录;01;食物中毒的定义和分类;食物中毒的流行病学特点;食物中毒的临床表现;02;细菌性食物中毒;病毒性食物中毒;化学性食物中毒;03;食物选购与储存;食物加工与烹饪;个人卫生与饮食习惯;
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