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食品厂自查报告范文(3篇)

第一篇

为严格落实《中华人民共和国食品安全法》《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）、《速冻米面食品生产许可证审查细则》等法律法规及标准要求，XX速冻食品有限公司（主营速冻水饺、小笼包、烧麦等产品，年产能3600吨，服务覆盖华东6省2市）于2024年3月12日至3月18日组织生产部、质检部、仓储部、行政部、采购部核心人员组成专项自查小组，对全厂食品安全生产全流程开展全覆盖无死角自查。本次自查以问题为导向，对照SC认证审核细则、属地市场监管局2023年度日常监管提出的整改要求、企业内部ISO22000质量管控体系文件逐项核查，所有核查环节实行双人交叉验