肯德基服务与食品安全“绝不触碰”红线考题测试卷附答案.docxVIP

肯德基服务与食品安全“绝不触碰”红线考题测试卷附答案

本试卷共30道单选题，请你根据肯德基服务与食品安全规范要求作答，每道题只有1个正确答案。

您的姓名：[填空题]*

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餐厅名称：[填空题]*

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第一部分：服务态度与互动

1.当顾客走近柜台时，下列哪项是绝对禁止做的？[单选题]*

微笑并注视顾客

主动说出“您好，请问想吃点什么？”

低头玩手机，等顾客先开口喊自己(正确答案)

主动协助顾客看菜单

答案解析：

顾客走近柜台时，员工应当主动提供服务，低头玩