食堂人员KPI考核表.xlsVIP

检查结果说明

考评说明

食堂人员表格

月份：

每天中午保证有一个人清洗碗筷同时有一人在现场清理。

中餐后及时清洗碗筷，干净整洁并消毒。

窗台、窗帘、窗户、干净，无杂物。

消毒台上污渍、无沾粘物、无残留菜物品。

洗碗台无污渍、无其他杂物

消毒柜应及时关闭，及时清洗

冰箱内的的物品摆放应该有序，无过期物品，并保持干净。

一

工作KPI指标

二

环境KPI指标

门外垃圾桶应该每两天清洗一次，并同时清洁垃圾袋，每月及时清扫。

食堂左侧通道保持干净、无垃圾。

发现清洁工具快使用尽是，提前两天像行政部报告。

每周四进行食堂大扫除

地面清洁无污迹、无异味、无死角

保持员工洗手间干净、整洁、无异味。

三

辅助KPI指标

满意度

桌子、椅子保持整洁有序，无杂尘。

10-8分

8-6分

6-4分

4-2分

2-0分

分值

●

▲

★

本KPI考核指标共分为14个项目。

一

二

三

四

五

本KPI考核指标的奖励金额为200元。

奖励金额比例

考核项目由行政助理每日进行定时检查和不定时检查，并将考核结果告知考核人，并签字。

考核人签字

考核人姓名：

及时清点清洁用品，提前两天像行政部报告。

★

每日检查中，超过12（包括）项为★为优，超过10（包括）项为★为良，超过7项（包括）为★为合格，少于7项为★为差；

每月检查中，如总计超过25天（包括）为“优”，则发放奖金的100%；总计超过22项（包括）则发放