酒店前台操作指南.pdfVIP

详细描述

首先，做好客源预测工作。酒店通过预测才能考虑接卜.来B勺营销节，预测需从多方面着手:

1）往年同期客源状况的分析工营销人员应当细分和研究去年同期节假FI每天客房出租状况,

如：每H出租房间数，散客房间数，以及来自协议的散客比例、来自订房中心I为散客比例等,

从而将以往日勺数据与今年节假日预订状况进行比较。由于旅行社团体往往会作提前预汇，并

且一般越靠近节假日时，团体的房间数才会越确定，因此营销人员应每隔一段时间与旅行社

查对团体的收客状况，防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。

2）关注节假FI期间口勺天气预报。由于假日客源重要是旅游客人，旅游客U勺消费属休闲性自费

旅游，随怠性较大，因此，若天气乐观，可以留出部分房间以发售给临时性的上门散客：若

天气状况不妙，要多吸取某些团体，以作为客房的铺垫。需要怎样控制和预留房间，还得看

看老天爷的脸色。

3）理解本市同类酒店U勺预订状况。通过理解竞争对手和不一样地段的酒店预订状况，可以估

计出自己酒店客房出租的前景。

4）关注各媒体报道。一般在节假日前几天，各大媒体包括网上都会争相从有关行业、酒店处

理解到最新的状况，进行滚动式报道。

5）通过其他渠道理解信息。营销人员可以从酒店重要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、

客户那里理解信息。总