13.1.1+饮食与营养（第一课时）（课件）-2026-2027学年八年级生物上册优质精讲课件（新教材苏科版）.pptxVIP

第六单元人体的生理活动第十三章人体对营养物质的获取第一节饮食与营养（第一课时）

学习目标重点难点1.说出人体所需的六大营养物质及其主要来源，理解营养物质的统一性。2.基于实验数据进行比较分析，归纳不同食物中营养物质含量的差异。3.独立完成蛋白质凝固、高锰酸钾褪色、碘液变蓝等典型营养检测实验操作。4.意识到均衡饮食的重要性，初步形成科学选择食物的生活习惯。1.说出食物中含有的营养物质。2.鉴定食物的主要成分。

民以食为天

食物中的主要营养物质假如今天由你当家，在给家人安排三餐时，你会如何选择和搭配三餐的食物？早餐午餐晚餐

食物中的主要营养物质（1）口感好、味道好（2）自己喜欢吃（3）丰富