附件2
团体标准《中国威士忌千岛湖产区》编制说明
1.项目背景
1.1政策支持
当前,国家食品工业与酿酒产业正式迈入“十五五”高质量发展
新阶段,行业发展主线从以往的规模扩张,转向产区化、标准化、绿
色化与国际化协同发展。2026年2月14日,工信部、人社部、市场
监管总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》
(工信部联消费﹝2026﹞17号),提出到2028年培育3个以上千亿
级传统优势酒产区、10个以上百亿级特色酿酒产业园区,构建“百
亿园区、千亿集群、万亿产业”发展格局,并将产区标准供给列为
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