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2025年度浙江宁波市璟诚企业运营管理有限公司招聘36人笔试历年参考题库附带答案详解

一、言语理解与表达。本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯，根据结构不同，有不同名称。反式脂肪是脂肪酸的一种，属于不饱和脂肪酸。很多人以为反式脂肪是食品工业的产物，其实天然食物中也有反式脂肪，在人类母乳中，同样有反式脂肪。研究发现，母乳中反式脂肪含量占母乳脂肪含量的1%至10%之间。

内，反式脂肪的代谢途径与普通脂肪一样，吃多了会增加患病风险。反式脂肪是否危害健康，关键看摄入量。中国居民人均反式脂肪的摄入量为0.