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2026江苏省徐州经贸高等职业学校招聘临时代课教师7人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、过量紫外线会对皮肤造成伤害，严重时甚至会引发皮肤癌。然而，适度的紫外线照射有助于人们预防佝偻病，这是因为紫外线会促使人体合成()。

A.维生素C

B.维生素D

C.蛋白质

D.纤维素

【答案】：B

【解析】本题考查紫外线对人体的作用及相关物质的合成。人体摄入的维生素D，有一部分是从食物中获取，另一部分则是在紫外线的照射下，由人体皮肤内的胆固醇转化而来。适量的紫外线照射有助于人体合成维生素D，而维生素D能促进人体对钙的吸收和利用，可有效预防佝偻病。维生素C是一种水溶性维生素，其主要来源是新鲜的蔬菜和水果，紫外线照射不会促使人体合成维生素C。蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质，人体主要通过摄入食物中的蛋白质来满足自身需求，紫外线照射并非其合成途径。纤维素是植物细胞壁的主要成分，人体无法合成纤维素，且一般从植物性食物中获取。所以，适当的紫外线照射促使人体合成的是维生素D，能帮助人们预防佝偻病。

2、在国际贸易活动中，当进口规模大于出口规模时，这种情况称作（）。

A.贸易顺差

B.贸易逆差

C.贸易平衡

D.贸易差额

【答案】：B

【解析】该题旨在考查对国际贸易中不同贸易状况概念的理解。在国际贸易里，当进口大于出口时，意