1.2 食物中的营养（教学课件）科学六年级上册（教科版）.ppt

探索任务三实验一：检验食物中的脂肪实验现象：花生接触过的白纸区域，会出现一块明显的、半透明且发亮的油迹。这块油迹不会像水迹一样很快消失，而是长时间保留在纸上。实验结论：白纸上出现的透亮油迹是脂肪留下的特征痕迹。这说明我们检测的食物中含有丰富的脂肪成分，脂肪是人体重要的能量来源之一。探索任务三实验二：检验食物中的淀粉材料准备：馒头、土豆、面包碎屑、碘酒、滴管、培养皿探索任务三实验二：检验食物中的淀粉实验方法取少量馒头或土豆作为样本，用滴管吸取少量碘酒（碘液），小心地滴在食物的切面上，静置片刻观察变化。探索任务三实验二：检验食物中的淀粉实验现象原本淡