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学校2026食品安全隐患排查工作总结

2026年，我校严格遵循国家及地方关于校园食品安全管理的最新法律法规与指导方针，坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，将食品安全工作视为学校生存与发展的生命线。本年度，学校食品安全工作领导小组统筹部署，开展了贯穿全年的、多频次、深层次的食品安全隐患排查工作。通过对食品采购、储存、加工、备餐、餐用具消毒、从业人员健康及环境卫生等全链条的精细化管理，旨在彻底消除安全隐患，确保全校师生“舌尖上的安全”。现将本年度食品安全隐患排查工作总结如下：

一、强化组织领导，压实主体责任体系

食品安全工作的有效开展，离不开坚实的组织保障和明确的责任体系。20