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2026镁营养师考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.镁在人体中的主要存在部位是（）

A.骨骼B.肌肉C.血液D.肝脏

2.以下哪种食物镁含量较高（）

A.苹果B.牛奶C.菠菜D.面包

3.镁缺乏可能导致（）

A.高血压B.高血糖C.高血脂D.高尿酸

4.人体每日镁的适宜摄入量约为（）

A.100-200mgB.300-400mgC.500-600mgD.700-800mg

5.镁参与人体多种酶的激活，主要是（）

A.氧化酶B.水解酶C.磷酸酶D.转移酶

6.以下关于镁的生理功能，错误的是（）

A.维持骨骼健康B.调节神经肌肉兴奋性

C.促进脂肪合成D.参与能量代谢

7.儿童镁缺乏可能出现（）

A.生长发育迟缓B.性早熟C.肥胖D.龋齿

8.镁与钙的关系是（）

A.相互促进吸收B.相互拮抗

C.无明显关系D.竞争同一吸收通道

9.以下哪种烹饪方式会导致食物中镁的流失较多（）

A.蒸B.煮C.煎D.烤

10.镁在体内的主要排泄途径是（）

A.粪便B.尿液C.汗液D.呼吸

二、多项选择题（