玉木耳生产技术规程.docxVIP

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玉木耳生产技术规程

1范围

本标准确立了玉木耳（Auriculariacornea）的生产技术规程，规定了产地环境、生产技术、病虫害防控、安全管理和生产档案等阶段的操作指示。

本标准适用于玉木耳生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY/