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2026年公共营养师二级题库综合试卷及答案.pdf

2026年公共营养师二级题库综合试卷及答案.pdf

    2026年公共营养师二级题库综合试卷及答案

    姓名：__________考号：__________

    一、单选题(共10题)

    1.公共营养师二级考试中，营养素的功能和作用是哪项内容？()

    A.营养素的分类

    B.营养素的摄入量

    C.营养素的功能和作用

    D.营养素的代谢途径

    2.以下哪种食物富含膳食纤维？()

    A.精白米面

    B.红薯

    C.牛奶

    D.鸡蛋

    3.蛋白质的热量密度是多少？()

    A.4千卡克/

    B.8千卡克/

    C

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