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(新)餐饮部内部责任承包协议书(通用版)

甲方（发包方）：[餐饮公司/酒店全称]，统一社会信用代码：[xxxxxx]，住所地：[xxxxxx]，法定代表人：[xxxxxx]

乙方（承包方）：[姓名]，身份证号：[xxxxxx]，联系地址：[xxxxxx]，联系电话：[xxxxxx]

一、承包范围

乙方承包经营甲方所属餐饮部，具体涵盖：[明确区域，如中餐厅、全日制西餐厅、宴会厅、后厨操作区、配套仓储间、员工更衣室]及该区域内现有设施设备（乙方签订本协议前需与甲方共同清点确认，双方签字确认的清点记录作为本协议组成部分）；承包业态包括但不限于正餐服务、宴会接待、团队餐供应等甲方授权的餐饮服务项目。

二、承包期限

本协议承包期限为[X]年，自[YYYY年MM月DD日]起至[YYYY年MM月DD日]止；承包期满前30日，乙方可向甲方提交书面续约申请，经甲方审核同意后，双方另行签订承包协议；若乙方未提出续约申请或甲方不同意续约，乙方需在承包期满后5日内完成场地移交、人员清退等工作，恢复承包前场地状态（正常损耗除外）。

三、承包方式及经营权限

1.承包方式：乙方采取“定额上缴利润+自主经营、自负盈亏”的模式，即乙方需按本协议约定向甲方上缴固定承包利润，承包期间的人员工资、食材采购费、水电费、燃气费、耗材费、税费等全部经营成本由乙方自行承担。

2.经营权限：乙方在遵守甲方统一规章制度、工商税务