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1+X运动营养师试题库及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.下列哪种物质是人体最主要的能量储存形式？

A.糖原

B.脂肪

C.蛋白质

D.三磷酸腺苷

答案：B

2.在长时间中等强度运动中，最初20-30分钟主要依赖哪种能源物质供能？

A.血糖

B.肌糖原

C.脂肪

D.蛋白质

答案：B

3.下列哪种维生素是脂溶性的？

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

答案：C

4.运动后补充糖原的最佳时间窗口是运动后多久？

A.30分钟内

B.2小时后

C.6小时后

D.12小时后

答案：A

5.下列哪种氨基酸是支链氨基酸（BCAA）？

A.赖氨酸

B.色氨酸

C.亮氨酸

D.蛋氨酸

答案：C

6.对于进行耐力训练的运动员，每日蛋白质推荐摄入量大约为每公斤体重多少克？

A.0.8-1.0克

B.1.2-1.4克

C.1.6-1.8克

D.2.0-2.2克

答案：B

7.运动中大量出汗导致脱水，最先影响的是人体的哪项功能？

A.肌肉收缩能力

B.体温调节能力

C.神经传导功能

D.肾脏排泄功能

答案：B

8.“运动性贫血”可能与下列哪种营养素的缺乏或需求增加关系最密切？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

答案：B

9.下列哪种食物是碳水化合物的良好来源，且升糖指数相对较低？

A.白面包

B.西瓜