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养殖水产日常管理制度

总则

1.目的

为规范公司养殖水产的日常管理工作，确保养殖生产的顺利进行，提高水产养殖效益，保障水产品质量安全，特制定本管理制度。

2.适用范围

本制度适用于公司内所有水产养殖相关人员及养殖区域。

3.基本原则

遵循科学养殖、生态环保、安全生产、质量第一的原则，严格按照相关标准和规范开展养殖工作。

养殖人员管理

1.人员招聘与培训

根据养殖生产需求，招聘具备相关养殖经验和技能的人员。

新入职人员需参加公司组织的入职培训，培训内容包括公司概况、养殖技术、安全知识、质量意识等，经考核合格后方可上岗。

2.岗位职责

养殖技术员

负责制定养殖计划和技术方案，指导养殖工人进行日常养殖操作。监测养殖水质、水温、溶氧等环境指标，及时调整养殖策略。

做好养殖记录，分析养殖数据，总结经验教训，不断改进养殖技术。

养殖工人

按照养殖技术员的指导，认真完成养殖池塘的清塘、放苗、投喂、增氧、换水等日常工作。

负责养殖设备的维护和保养，确保设备正常运行。

及时发现和报告养殖过程中的异常情况，如病害、水质恶化等。

3.考勤与考核

养殖人员应严格遵守公司考勤制度，按时上下班，不得无故旷工、迟到、早退。

建立养殖人员考核机制，从工作态度、工作业绩、技术水平等方面进行考核，考核结果与绩效奖金挂钩。

养殖环境管理

1.养殖池塘建设与维护

选择水源充足、水质良好、交通便利的场