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2026-2027学年初中劳动食品与烹饪湘教版（广西）教学设计合集.docx

2026-2027学年初中劳动食品与烹饪湘教版（广西）教学设计合集.docx

    2026-2027学年初中劳动食品与烹饪湘教版（广西）教学设计合集

    目录

    一、第三课烹饪老友粉

    1.1第三课烹饪老友粉

    二、第四课制作卷筒粉

    2.1第四课制作卷筒粉

    三、第五课包粽子

    3.1第五课包粽子

    四、第六课干煽四季豆

    4.1第六课干煽四季豆

    五、第七课烹任白切鸡

    5.1第七课烹任白切鸡

    六、第八课生炒柠檬鸭

    6.1第八课生炒柠檬鸭

    第三课烹饪老友粉

    一、教材分析

    同学们，今天我们要一起走进湘教版广西版初中劳动食品与烹饪课程中的第三课——《烹饪老友粉》。这道菜可是湖南的特色美食，酸辣可口，香气扑鼻。它不仅美味，而且烹饪过程充满了乐趣，能让

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