2025年南方电网云南电网公司高层次人才全球招聘笔试历年参考题库附带答案详解
一、常识判断。根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。(共10题)
1、下列关于食盐的说法错误的是(??)。
A.食盐中加碘是为了预防地方性甲状腺肿
B.食盐可以直接被人体的消化道吸收
【正确答案】D
【解析】
A项正确,碘是合成甲状腺激素的重要物质,人体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育,就会得地方性甲状腺肿,即大脖子病。国家在缺碘地区强制推广
B项正确,人体能够直接吸收的营养物质必须是溶于水的小分子物质。食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子营养物质可以被人体直接吸收利用。食
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