食品加工厂能耗管理规范.docx

食品加工厂能耗管理规范

一、总则

(一)目的：依据《中华人民共和国节约能源法》及相关行业标准，结合本厂食品加工特性，针对车间用能高、设备老旧、管理粗放等问题，制定本规范。旨在通过系统化管控，降低水、电、气等能源消耗，减少生产成本，提升资源利用率，实现节能降耗目标。

1、控制生产环节能耗支出占总成本比例，计划三年内降低8%；

2、淘汰能效不达标设备，推广节能新技术；

3、建立全员节能责任体系，落实奖惩措施。

(二)适用范围：覆盖所有生产车间、设备管理部门、仓储物流部及相关操作岗位。正式员工、外包维修人员、合作供应商均须遵守。特殊情况（如季节性生产调整）需生产部报总经理审批备案。

1、生产车间照明